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バター不足

サークルの後はお友達のおうちに
ランチにお呼ばれしておりました。

P1070962

前日に焼いておいたりんごケーキを持参。

最近生活クラブのバターが手に入らなくて
ケーキにはマーガリンを使っていますが、
ケーキの上にのせるcrumは
やはりマーガリンではうまくいきませんでした。

こんなときのために買い置きしてあった
市販のバターを仕方なく使用。

本当は全部消費材で作るのが
私の手作りのモットーなのに。

ところで、なんでバターがないの??

雪印のバターとか普通に売ってるよねぇ?

酪農家を支えるつもりで
一生懸命パスチャライズド牛乳
飲んでるんですけど・・・

ちなみに今月から登録米も始めました。
遊YOU米の玄米です。

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